Gulasz z Belony

Gulasz z Belony

 1 kg  belony

3 duże cebule

3 łyżki koncentratu pomidorowego

1 szklanka  gotowanego zielonego  groszku

mąka

sól, pieprz, ostra papryka


Belonę  filetujemy  kroimy  w  kostkę, panierujemy w mące ,usmażyć na złoty kolor. Cebulę pokroić w plastry dusić na oleju w brytfannie, gdy cebula się zeszkli oprószyć ją mąką. Na cebulę włożyć : usmażoną rybę , koncentrat pomidorowy, groszek, doprawić solą pieprzem i papryką do smaku według uznania. Gotować razem 5-10 minut powoli mieszając  i uważając aby groszek się nie rozgotował.

 

Smacznego


Belona - pozostałe przepisy

Zapiekanka z belony

Gulasz z Belony

Belona w zalewie octowej